Linguine Inktvisinkt (2 stuks)
Beschrijving
LINGUINE AL NERO DI SEPPIA (250 G)
authentieke Italiaanse linguine met inktvisinkt
de diepzwarte kleur vormt een mooi contrast met zeevruchten of vis
geen conserveermiddelen of kleurstoffen
tarwekiemen, rijk aan vitamines D en E en plantaardige eiwitten
kooktijd: 6 minuten (al dente).
BESCHRIJVING
Authentieke Italiaanse linguine van durumtarwe, met inktvisinkt en toegevoegde tarwekiemen. De pasta is diepzwart van kleur, wat een prachtig contract oplevert wanneer het wordt opgediend met zeevruchten of vis. Probeer deze ook eens met tonijn en een simpele tomatensaus (Zoals met onze kerstomaatjes).
Geproduceerd door een historische pasta fabriek in Toscane. Het droogproces vindt plaats in koele opslagruimtes en duurt 36 uur bij lage temperatuur. Door de lage temperatuur duurt het drogen aanzienlijk langer dan bij hoge temperatuur (vaak gezien bij massa productie), maar het grote voordeel is dat de oorspronkelijke smaken en voedingswaarden hierdoor behouden blijven. Onze smakelijke pasta’s zijn dankzij de toegevoegde tarwekiemen bovendien rijk aan vitamines D en E en plantaardige eiwitten.
INGREDIËNTEN
Griesmeel van durumtarwe, water, tarwekiemen (3,43%), inktvisinkt (0,86%).
In de fabriek worden ook eieren, vis verwerkt.
VOEDINGSWAARDE
Gemiddelde waarde per 100 g
Energie : 1496 kJ / 352 kcal
Vetten : 1,3 g
– waarvan verzadigd : 0,4 g
Koolhydraten : 68 g
– waarvan suikers : 2,8 g
Vezels : 4,1 g
Eiwitten : 15 g
Zout : 0,2 g